Lecker vom Grill nun auch in Lennep

Der Tennisclub Grün Weiß Lennep holt den Lüttringhauser Traditionsimbiss auf die Anlage zum Schneppendahl. Die Grillstube Unkel in Lüttringhausen läuft wie gewohnt weiter. Der TC Grün-Weiß Vorstand mit Uwe Bestges (r.) und Tim Ruhrmann (2.v.r.) sind genau wie die Clubmitglieder gespannt auf das Speisen- und Getränkeangebot von Jonas Courtz (2.v.l) und Justin Borchardt.

VON STEFANIE BONA

Im November 2023 übernahm Jonas Courtz die traditionsreiche Grillstube Unkel an der Kreuzbergstraße in Lüttringhausen und wagte damit den Sprung in die Selbstständigkeit. Und siehe da: Nach rund eineinhalb Jahren wagt der 27-Jährige den nächsten Schritt. „Ich bin jung, motiviert und fleißig. Da hat das Angebot gepasst“, berichtet der Gastronom im Gespräch mit unserer Redaktion.

Ohne gute Leute geht es nicht

Ab 1. Mai übernimmt er die Gastronomie im Tennisclub Grün-Weiß Lennep und erweitert damit sein Geschäft auf zwei Standorte. Mit seinem Konzept konnte er den Vereinsvorstand überzeugen. Im gemütlichen und geräumigen Clubhaus mit Sonnenterrasse will er sowohl die Sportlerinnen und Sportler als auch Spaziergänger, Radfahrer und weitere externe Gäste bewirten. Alle seien im Restaurant und auf der schönen Clubanlage willkommen, betont Courtz. Das Speisen- und Getränkeangebot wird ähnlich dem der Lüttringhauser Grillstube sein – erweitert um das eine oder andere neue Gericht, das auch zum Thema „Sport“ passen soll. Dazu gehören Salate oder auch Wraps sowie kleine Snacks. Auch an die Veganer und Vegetarier unter den Gästen will er denken und wird ebenso die Bewirtung bei den Turnieren und Medenspielen des TC Grün-Weiß übernehmen. „Meine Speisekarte in der Grillstube kommt bei den Gästen gut an – warum sollte das in Lennep anders sein“, blickt Jonas Courtz optimistisch nach vorne. Frisch gekocht werden soll allerdings direkt vor Ort in der clubeigenen Küche. Ebenso soll es im Club Kaffee und Kuchen geben. Ohne zuverlässige und engagierte Mitarbeitende – davon ist der Gastwirt überzeugt – ließe sich das Projekt einer Geschäftserweiterung nicht stemmen. Mitarbeiter Justin Borchardt, der zufällig in der Nähe der Sportanlage wohnt, wird sich hauptsächlich um die Gastronomie beim TC Grün-Weiß kümmern. An den Wochenenden, wenn die Grillstube in Lüttringhausen geschlossen ist, wird Jonas Courtz ebenso vor Ort in Lennep sein. Dass die Personalsuche für gastronomische Betriebe gerade nicht einfach ist, musste auch der junge Quereinsteiger, der eigentlich aus dem Elektrohandwerk kommt, feststellen. „Ich bin froh, dass ich gute Leute habe und bin auch ständig auf der Suche nach Verstärkung.“ Der Kontakt zum Lenneper Tennisverein kam übrigens auch durch einen Mitarbeiter zustande, der von der Suche des Clubs nach einem Nachfolger für den bisherigen Pächter wusste. „Da sind wir ins Gespräch gekommen und es hat alles gepasst. Das sind einfach super-nette Leute, die sich freuen, dass wir zugesagt haben“, so Jonas Courtz. Die Erfahrungen aus der Grillstube, wo der Betrieb unverändert weitergehen wird, will er mit nach Lennep nehmen, um auch dort die Gäste von sich und seinem Angebot zu überzeugen. Und empfiehlt sich weiterhin auch für die Ausrichtung privater Feiern. Priorität habe zwar der Sportbetrieb, wenn es aber terminlich passe, könnten die Räumlichkeiten gerne gebucht werden. Und in der Wintersaison, wenn das Tennisgeschehen ruht, gebe es dazu ohnehin freie Zeitfenster. Öffnungszeiten der Gastronomie beim TC Grün-Weiß sind Montag bis Donnerstag von 16.30 bis 20.30 Uhr, samstags von 12 bis 20 Uhr und sonntags von 9 bis 20 Uhr.

Gut zu wissen
Saisoneröffnung beim TC Grün-Weiß Lennep
Am Donnerstag, 1. Mai findet ab 12 Uhr die offizielle Saisoneröffnung mit dem bekannten Spaßturnier auf der Anlage am Schneppendahl statt. Zusätzlich gibt es einen Tag der offenen Tür für alle Tennisinteressierten. Neben dem kostenlosen Schnuppertraining mit einem Trainer von 12-15 Uhr, besteht die Möglichkeit sich über den Verein zu informieren und die Vereinsmitglieder kennenzulernen. Für Kinder steht eine Hüpfburg bereit.
Die neue Gastronomie öffnet ebenfalls und bietet Speisen und Getränke an. Anfahrt mit dem Navi: Jacobsmühle 2 eingeben und dann die dritte Straße rechts zur Tennisanlage abbiegen.
www.tc-gruen-weiss-lennep.de
www.grillstube-unkel.de